08 agosto 2012

Na cozinha :: Bolo pão de queijo

Nunca mais mostrei uma receitinha aqui no meu bloguito!! #SAUDADE
Bem, peguei essa receita aqui no site da "Namaria", mas fiz minhas adaptações, pois uma pessoa com a vesícula "bichada" possui uma série de restrições... ¬¬'


Ingredientes:
- 100 ml de leite
- 100 ml de margarina sem gordura derretida
- 2 ovos
- 100g de queijo parmesão ralado
- 250g de polvilho doce
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de milho verde
- 200g de presunto de peru light

Para fazer, bata no liquidificador: leite, ovos, margarina e o queijo. Leve essa mistura a uma tigela e misture o polvilho e o queijo ralado. Por último, acrescente o milho e o presunto de peru. Ponha numa forma untada e leve ao forno. Quando enfiar o palito e sair limpo, está pronto. Polvilhe com queijo ralado.

Gente, o resultado é sensacional! Fica muito fofinho e saboroso!! É super simples de fazer!! 


É uma ótima opção para um lanchinho à tarde!! ;)
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